"Edificio aislado, formado por planta semisótano, planta baja más dos plantas piso y azotea.
Tenía originalmente, en las dos plantas piso, la vivienda de los propietarios, mientras que las oficinas de la fábrica estaban ubicadas en la planta baja. La fachada principal, de composición tradicional, tiene tres cuerpos de los que el central se diferencia por tener mayor altura.
Las aberturas, verticales, dan todas a unos balcones corridos de losa con barandillas de hierro, lo que armoniza la fachada. La trasera varía sensiblemente respecto a la anterior: la puerta de acceso está centrada y marca el eje de simetría de la composición; las aberturas tienen diferentes formas y dimensiones, y dejan entrever claramente que se trataba de dos viviendas por planta separadas por la correspondiente reja, y el balcón es corrido y común a las dos viviendas de cada planta, con la particularidad de que no esconde las bovedillas sobre las que se apoya. En esta fachada es donde se muestran las pequeñas aberturas de la planta semisótano las bovedillas superiores que actúan de marquesina. La fachada lateral dispone, en las plantas piso, de dos ventanas a ambos lados de la tribuna central, tribunas que actualmente están cerradas.
Paralelamente a la expansión y consolidación de la empresa (ver resumen al final), destinada a la producción industrial de alimentación dietética, ésta decidió crear una colonia obrera con la construcción de viviendas en la calle Gabriel Miró, en la antigua barriada del Pont de les Vaques, justo al lado de la fábrica.
Ver: https://ajuntament.barcelona.cat/informaciourbanistica/cerca/es/fitxa/1696/--/--/cp/
C de l'Encuny, 8
Con mi más sincero agradecimiento a la familia Santiveri por su generosidad, su disposición a compartir su historia y sus valiosas fotografías antiguas con el equipo del Open Barri La Marina, y por su amabilidad
El sótano de la casa fue habilitado como refugio durante la guerra civil
La casa disponía de un teatrillo para las celebraciones
"1885 - Con apenas 25
años, Jaime Santiveri sufría una enfermedad pulmonar que en aquellos momentos no era curable. A sus oídos llegó la existencia de un centro en Alemania que
sanaba a mucha gente por medios naturales, incluso aquellos casos
calificados como incurables Jaime, no lo dudó y liquidó su camisería y se fue al sanatorio del abad Sebastian Kneipp en Wörishofen,
sacerdote y padre de la hidroterapia moderna, quien años atrás se había
curado de la misma enfermedad pulmonar. Jaime
Santiveri pasó 6 meses en este balneario que consiguió recuperarse totalmente.
A
su vuelta, los médicos ratificaron su curación. Sin embargo,
nadie se preocupó por conocer el método que a él le había sanado.
Aquello le desesperó y desde entonces no cejaría en el empeño de
predicar la salud a través de los métodos naturales para que otras
personas pudieran beneficiarse.
1898 - Jaime
Santiveri transformó su pequeño negocio textil del
barrio gótico de Barcelona en una tienda pionera en la distribución de
productos naturales para el cuidado de la salud que importaba de Alemania.Se
trataba sobre todo de complementos para combatir carencias
nutricionales, plantas medicinales, cubitos de caldos
vegetales, preparados de proteínas vegetales para vegetarianos, harinas
enriquecidas para niños, malta y utensilios para aplicar la
hidroterapia.
1901 - Las corrientes inspiradas en los tratamientos
naturales fueron ganando terreno, no sólo en Europa sino también en
Estados Unidos- En
España, Jaime Santiveri fue el precursor del naturismo y convirtió su tienda en la Farmacia Kneipp, madre de la empresa
Santiveri.
1914 - Como
Jaime Santiveri no podía seguir importando productos de Alemania debido
al inicio de la Primera Guerra Mundial, se vio en la necesidad de
convertirse en fabricante. Traspasó su tienda y compró unos terrenos
para montar su primera fábrica-laboratorio, donde se empezaron a manufacturar productos con sus propias marcas: Natura y
Vigor. Estaba situada en Casa Antúnez (Can Tunis), cerca de los
Baños Zoraya.
El
primer producto que hizo “despegar” a Santiveri fue la malta, un
sucedáneo del café que se elaboraba con granos de cebada germinados y tostados. El resultado era una bebida nutritiva y reconstituyente, muy
digestiva y nada excitante, apta incluso para los niños, que Santiveri
sigue comercializando aún hoy en día.1920 - La segunda fábrica En 1920, a causa de la construcción de una empresa
petrolífera, Santiveri se ve obligada a trasladar su fábrica a unos
nuevos terrenos muy próximos a donde estaba la primera: se trasladan al
Paseo Agrícola 122, dónde actualmente se encuentra el puerto.
1928 - La tercera fábrica En 1928 se creó el Puerto
Franco en Barcelona y Jaime Santiveri tuvo que volver a reubicar su
fábrica. Hoy, casi 100 años después, Santiveri sigue estando localizada
en esta ubicación y forma parte de los edificios más históricos de la
zona.
1934 - Impulsores del concepto food truck El Águila verde primero, y la Flecha verde después, fueron los dos camiones reconvertidos y adaptados para las degustaciones y venta
ambulante de malta con las que Santiveri recorrería los pueblos y
ciudades del país, convirtiéndose en una estampa clásica de la España de
la preguerra.
1936 - Estalla la Guerra Civil y
empieza una época de penuria en la que muchos de los negocios del país
sufren grandes destrozos. Jaime Santiveri, con la voluntad de velar
siempre por el bienestar de los demás, empezó a dedicarse a la
fabricación de productos para el hambre (galletas y papillas).
1944 - La primera fábrica en Peñafiel Con el fin de
poder distribuir sus productos naturales por todo el país, Santiveri
abrió una fábrica en Peñafiel. De esta manera la distribución era mucho
más rápida y menos costosa que por carretera.
1950-1969 - Época de gran expansión
nacional, en la que se fueron abriendo nuevas tiendas bajo la
denominación "sucursal", siendo las precursoras del modelo de
franquicias en España. En 1969 se inicia con gran éxito la comercialización del
pan Dextrin, un pan elaborado con harina 100% integral y de fácil
digestión gracias al "dextrinado" proceso de larga fermentación y doble horneado que rompe las cadenas de almidón y facilita su digestión.
1979 - 1989 - En 1979 se crea la segunda fábrica en Peñafiel y otra en Lleida. En los 80, la economía española remonta tras la crisis de los 70 y se produce un
cambio en la mentalidad de los consumidores hacia un estilo de vida
saludable. En ese contexto, Santiveri se posicionó en grandes
superficies como El Corte Inglés, siendo un referente del bienestar
integral.
1990 - Empieza la expansión internacional de Santiveri, que por aquel entonces ya vendía a más de 30 países.
2000 - actualidad - En 2000 se amplía la fábrica de Peñafiel dado que la fábrica original y que todavía sigue funcionando en La Marina del Port, se encuentra en zona afectada y deberá cerrar, en un futuro todavía no especificado, para dar paso a la expansión de un barrio en pleno desarrollo.
